{"id":5951,"date":"2026-03-30T12:50:43","date_gmt":"2026-03-30T12:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/paprimur.com\/rapport-sectoriel-semaine-14\/"},"modified":"2026-04-21T12:19:15","modified_gmt":"2026-04-21T12:19:15","slug":"rapport-sectoriel-semaine-14","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/rapport-sectoriel-semaine-14\/","title":{"rendered":"Rapport sectoriel semaine 14"},"content":{"rendered":"\n\n
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Ail – Faible<\/span><\/h3>\n

Les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques favorables du mois de mars et les bonnes pr\u00e9visions de r\u00e9colte pour l’\u00e9t\u00e9 2026 font baisser les prix.<\/p>\n

Tout \u00e9v\u00e9nement m\u00e9t\u00e9orologique d\u00e9favorable peut modifier la tendance.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Ail\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Cinnamon Sri Lanka – Sube<\/span><\/h3>\n

L’offre reste irr\u00e9guli\u00e8re, ce qui provoque une forte volatilit\u00e9 sur le march\u00e9, qui devrait durer jusqu’au d\u00e9but de la nouvelle saison en avril.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Cannelle\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Cassia – Faible<\/span><\/h3>\n

La nouvelle saison de la casse vient de commencer au Vi\u00eat Nam et les attentes sont prometteuses. La demande int\u00e9rieure \u00e9tant quelque peu faible, les producteurs concentrent leurs efforts sur les exportations.<\/p>\n

Baisse des prix.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Cassia\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Cominos – Faible<\/span><\/h3>\n

Le march\u00e9 du cumin est soumis \u00e0 une pression \u00e0 la baisse en raison de l’arriv\u00e9e accrue de la nouvelle r\u00e9colte et d’une baisse significative de la demande d’exportation en provenance du Moyen-Orient.<\/p>\n

Les tensions g\u00e9opolitiques avec l’Iran ont encore affect\u00e9 le sentiment du march\u00e9, entra\u00eenant une chute des prix.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Cominos\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Curcuma – Faible<\/span><\/h3>\n

Les prix du curcuma sont orient\u00e9s \u00e0 la baisse, la demande des grossistes restant faible m\u00eame \u00e0 bas prix.<\/p>\n

Les ventes sp\u00e9culatives, motiv\u00e9es par l’incertitude de la situation internationale, ont entra\u00een\u00e9 une chute importante des prix \u00e0 terme, et aucune reprise n’est attendue dans l’imm\u00e9diat.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Curcuma\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Laurel – Faible<\/span><\/h3>\n

La situation internationale dans la zone et l’ajustement des stocks par les importateurs ont provoqu\u00e9 une baisse des prix \u00e0 court terme.<\/p>\n

Le march\u00e9 devrait bient\u00f4t retrouver son niveau, car les pr\u00e9visions de r\u00e9colte pour l’\u00e9t\u00e9 prochain sont inf\u00e9rieures \u00e0 celles des ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Laurier\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Ol\u00e9or\u00e9sine – Faible<\/span><\/h3>\n

La bonne r\u00e9colte d’octobre dernier a facilit\u00e9 une baisse consid\u00e9rable des prix, qui sont rest\u00e9s stables jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, bien que les tensions au Moyen-Orient et les pr\u00e9visions de r\u00e9colte en 2026 suscitent une certaine inqui\u00e9tude et instabilit\u00e9 sur le march\u00e9.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Ol\u00e9or\u00e9sine\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Origan – Lever<\/span><\/h3>\n

L’origan d’origine turque subit une forte pression sur les prix en raison de la faible r\u00e9colte et de la guerre dans la r\u00e9gion. Cette situation a entra\u00een\u00e9 une augmentation de la demande d’origan p\u00e9ruvien. <\/p>\n

En outre, les quantit\u00e9s disponibles sous garantie de l’UE sont encore plus limit\u00e9es. La demande \u00e9tant largement sup\u00e9rieure \u00e0 l’offre, les prix ont fortement augment\u00e9 et la tendance est toujours \u00e0 la hausse. <\/p>\n <\/div>\n

\n \"Origan\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Poivre – Faible<\/span><\/h3>\n

Les prix du poivre se sont r\u00e9cemment mod\u00e9r\u00e9s, principalement en raison de l’augmentation de l’offre due \u00e0 l’arriv\u00e9e de la nouvelle r\u00e9colte et de la baisse de la demande.<\/p>\n

Toutefois, il est possible que le march\u00e9 trouve bient\u00f4t un soutien, car les fondamentaux \u00e0 long terme indiquent toujours une tendance \u00e0 la hausse.<\/p>\n <\/div>\n

\n \"Poivre\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Poivre rose – Sube<\/span><\/h3>\n

\u00c0 ce stade, les quantit\u00e9s disponibles au Br\u00e9sil sont rares. La principale pr\u00e9occupation concerne les incidences possibles sur les co\u00fbts de production, en particulier sur les intrants tels que les engrais, les produits phytosanitaires et les carburants. Hausse des prix. <\/p>\n <\/div>\n

\n \"Poivre\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Vanille – Faible<\/span><\/h3>\n

Le march\u00e9 de la vanille continue de conna\u00eetre une offre exc\u00e9dentaire par rapport \u00e0 la demande. De nombreux stockistes baissent leurs prix pour r\u00e9duire leurs stocks. La tendance est toujours \u00e0 la baisse pour ce produit. <\/p>\n <\/div>\n

\n \"Vanille\"\n <\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

R\u00e9sum\u00e9 des tendances du march\u00e9 mondial des \u00e9pices. Semaine 14 (2026). Principaux mouvements de prix par produit. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5904,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[349],"tags":[351,356,354,353,350,355,352],"class_list":["post-5951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","tag-ail","tag-cayenne-moulu","tag-clou","tag-curcuma","tag-la-durabilite","tag-paprimur","tag-tendances"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5952,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5951\/revisions\/5952"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paprimur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}